ربيان مشوي

المقادير:

ربيان مقشر نصف كيلو
حبة عصير ليمون أي حوالي نصف كأس 2
3ملاعق دبس الرمان
ملعقة صوياصوص2
ملح ملعقة ونصف
بهارات مشكله( الفلفل الاسود الزنجبيل الكركم الكمون القرفة )
3فصوص ثوم
كزبرة وفلفل أخضر مقطعة لاضافة النكهه.
خلطه التغميس
بيضة2
4ملاعق طحين جبل
ملاعق نشا 3
قليل من الفلفل الاسود


الطريقة:
توضع المقاديرالسائلةو البهارات مع بعضهاعلى الربيان ثم تترك في الثلاجة لمدة 5 ساعات ثم تغمس في خلطة البيض والطحين والنشاوتشك في أعود الشواء وتشوى على صاج كهربائي وبالهناء والشفاء

يم يم يم انا بموووووووووووت في المشوي

مشكورة خيتو على الطبق

باينتو كتير كتير طيب

بانتظار جديدك

تحيااااااااااااااااتي